A latte art tanfolyam tárt karokkal vár!

A képzés során a jelenlévők elsajátíthatják a három alap latte art mintát: szív, rozetta, tulipán. A gyakorlat teszi a mestert: a prémium barista oktatóteremben minden diák saját kávéőrlőn és gépen dolgozhat, vagyis nincsen várakozási idő, aminek hála a tanulás folyamata gyorsabbá és nem utolsó sorban eredményesebbé varázsolható.

A La Marzocco kávégép olyan minőséget testesít meg ezen a területen, ami nehezen felülmúlható. Mindennek tetejében a professzionalitás nemcsak a gépparkban, a felhasznált alapanyagok milyenségében mutatkozik meg, hanem baristáink szakképzettségében és kimagasló tudásában. Nem véletlen, hogy csapatunk tagjai közül többen is dobogós helyeket értek el a különböző barista versenyeken. Ami a képzés tematikáját illeti: fontos a tejgőzölési alapismeret.

A tréningen szóba kerül az alapot biztosító elmélet, mely a tej tisztázásával, szétválásával, annak gőzölésével stb. foglalkozik. Ha ez megvan, akkor jöhet az építkezés, vagyis a gyakorlás. A latte art tanfolyam intenzív, impulzív és bár csak egyetlen nap, már ami az időtartamát illeti, segíteni fog a kávézói környezetben egy stabilabb tejhab készítésben. Ha pedig úgy érzed ez még csak a kezdet, akkor további tanfolyamaink közül is szemezgethetsz, folytatva a megkezdett, újhullámos barista iskolát.